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Coupe Legumes


 ATHOS

 


Machine robuste, compacte, puissance et performante, construite en acier inox et aluminium anodisé. 
- Cône porte-disques en aluminium poli V, complètement démontable pour le nettoyage 
- Disques râpeurs en acier et aluminium 
- Trémie en inox 
- transmission à courroie plate Poli-V 
- Protection sur cône 
- Panneau commandes électronique à 24 V avec dispositif de sécurité NVR.


 

 

 

 



 LAMES

 


 Le coupe-légumes a une vaste choix de disques pour n'importe quelle application.

 

 



 POLIFEMO

 


C’est un coupe-légumes qui convient à cuisines moyennes et grandes, cantines, casernes, écoles, hôpitaux, pensionnats, traiteurs, industries agro-alimentaires, etc. 
Les fruits et les légumes peuvent être coupés en tranches, bâtonnets, cubes, à julienne; la machine permet aussi de râper pain, fruits secs, mozzarella et fromages. 
Le débit est très haut: de 300 à 3350 kg/heure. 
La machine est construite en matériaux alimentaires anticordoral et en inox. 
Les accessoires interchangeables en inox, bronze nickelé anticordural sont facilement démontables pour le nettoyage et le changement. 
Conforme aux normes de sécurité européennes, le POLIFEMO est équipé de commandes à 24 V protégées en IP 65 avec lampe-témoin sur bouton de marche. 
Le moteur avec protection thermique est abrité par le carter (indice de protection IP 56). 
Le POLIFEMO est monté sur un socle avec 2 roulettes, frein et poignée pour faciliter le déplacement.


 

 

 


Modèle TM POLIFEMO

Moteur HP 3 - Watt 2100

Alimentation Tf 230V-400V/50Hz

Débit/h Kg 300÷600

Tours g/min. 375

ø Disques mm 235

Dimensions max. (sans tremie) mm 505x933x1055

Poids net Kg 30

Dim. d'encombr. emballage mm 930x690x1240

Poids net Kg 70

Prix

 



 TV TM COP ACCIAIO

 


Coupe-légumes extrémement souple et facile à utiliser, adapté à la découpe de toutes sortes de légumes et fruits, de mozzarella, etc. 
Le produit tombe directement dans le conteneur au dessous sans besoin d'éjecteur en plastique et cela vous permet de couper aisément même les fromages frais, les fruits et les légumes souples. 
Il est construit avec des matériaux très résistants et indiqués pour l’usage alimentaire, comme l'acier inox, l’aluminium anodisé ou l'ABS. 
Le couvercle, complètement amovible pour faciliter le nettoyage et la substitutin des disques est disponible en inox ou en aluminium. Le moteur ventilé peut bien supporter de longs usages. Vaste choix de disques pour n'importe quelle application. 
C’est un appareil conforme aux lois de sécurité et aux normes CE.


Modèle TM INOX

Puissance Watt 515 - Hp 2/3

Alimentation 230-400V/50Hz

Tours disques r.p.m. 300

Dimensions mm 510x280 h.460

Poids net Kg 20

Dimensions emballage mm 720x350x500

Poids gros Kg 24

Prix

 



 TV TM COP ALLOMINIO

 


Coupe-légumes extrémement souple et facile à utiliser, adapté à la découpe de toutes sortes de légumes et fruits, de mozzarella, etc. 
Le produit tombe directement dans le conteneur au dessous sans besoin d'éjecteur en plastique et cela vous permet de couper aisément même les fromages frais, les fruits et les légumes souples. 
Il est construit avec des matériaux très résistants et indiqués pour l’usage alimentaire, comme l'acier inox, l’aluminium anodisé ou l'ABS. 
Le couvercle, complètement amovible pour faciliter le nettoyage et la substitutin des disques est disponible en inox ou en aluminium. Le moteur ventilé peut bien supporter de longs usages. Vaste choix de disques pour n'importe quelle application. 
C’est un appareil conforme aux lois de sécurité et aux normes CE.


Modèle TM ALL.

Puissance Watt 515 - Hp 2/3

Alimentation 230-400V/50Hz

Tours disques r.p.m. 300

Dimensions mm 510x280 h.460

Poids net Kg 23

Dimensions emballage mm 720x350x500

Poids gros Kg 26

Prix €



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