Un nouveau modèle signé Sirman complète aujourd’hui la vaste gamme d’équipements destinés aux professionnels de la restauration et tout particulièrement aux bouchers : le hachoir à viande refrigéré Frozen.
Extrêmement compact et caractérisé par des lignes arrondies et par l’absence d’arêtes et d’angle de pli, il se présente comme un élégant monobloc en acier inox AISI 304, avec la puissance d’un moteur HP 2.0.
Ce produit haute technologie au design innovant, présente les caractéristiques suivantes:
- bouche de hachage en microfusion d’acier inox AISI 304, aussi bien entreprise que Unger;
- grande trémie réfrigérée ;
- température de travail: de –2°C à +4°C;
- compresseur frigorifique puissant de 150 W;
- commandes simples et accessibles. |
TC 22 FROZEN
